“4000원 메가 컵빙수 열풍! ‘알바생 곡소리’ 만든 MZ세대 빙수 전쟁”

“10만원짜리 호텔 빙수보다 맛있다?” 역대급 더위 속, 단돈 4천 원으로 SNS를 장악한 컵빙수가 MZ세대 사이에서 대세로 떠오르고 있습니다. 매장에서 일하는 알바생들이 “제발 그만 시켜주세요”라고 할 정도의 주문 폭주, 지금 그 중심에는 ‘메가커피 파르페’가 있습니다.
이유가 뭘까요? 왜 사람들은 프리미엄 대신 가성비로 몰리는 걸까요?
지금 그 열풍의 이유를 확인해보세요.
 

 

4000원으로 즐기는 MZ세대의 여름 사치

메가커피

메가커피에서 출시한 ‘팥빙 젤라또 파르페’, ‘망빙 파르페’는 출시 한 달도 되지 않아 50만개 넘게 팔리며 ‘가성비 빙수’ 열풍을 이끌고 있습니다.
토핑이 풍부한데도 가격은 4,400원으로 호텔급 비주얼과 맛을 갖췄다고 입소문을 탔습니다.
특히, SNS에 인증샷이 넘쳐나면서 매장 직원들은 “제발 그만 시켜달라”는 밈을 만들 정도로 화제가 되고 있습니다.
 

호텔 vs 프랜차이즈, 빙수 가격의 양극화

조선호텔빙수

반면에, 서울신라호텔의 애플망고 빙수는 무려 11만원에 판매되고 있습니다.
‘스몰 럭셔리’ 트렌드를 타고 매년 가격이 상승하고 있지만, 여전히 웨이팅이 이어지는 이유는 프리미엄 감성과 비주얼 때문입니다.
소비자들은 심리적 만족을 위해 프리미엄 또는 극강의 가성비 중 하나를 선택하는 경향이 강해지고 있습니다.
 

빙수 전쟁, 프랜차이즈의 전략 변화

메가커피 외에도 컴포즈커피는 '팥절미 밀크쉐이크', 이디야는 ‘초당옥수수’, ‘팥 인절미’ 등 다양한 1인 빙수를 출시해 소비자 선택권을 넓히고 있습니다.
특히, 배달과 혼자 먹는 ‘혼빙족’ 트렌드에 맞춰 컵빙수를 앞세우고 있습니다.
여름철 빙수 시장은 이미 5,000억 원을 돌파했으며, 앞으로 더 커질 전망입니다.
 

가성비와 감성 사이, 소비자 선택은?

원재료 가격 상승에도 불구하고 프랜차이즈들은 미니 사이즈와 다양한 토핑으로 ‘소확행’을 노립니다.
그 결과, 컵빙수는 저렴하면서도 감성적인 디저트로 자리 잡았습니다.
이제 여름마다 '10만 원 호텔 빙수 vs 4천 원 컵빙수'의 선택지가 명확해지고 있는 셈입니다.
 

Q&A

Q1. 왜 MZ세대는 컵빙수를 선택하나요?
A. 저렴한 가격과 SNS 인증샷이 가능한 비주얼, 혼자 먹기 좋은 사이즈 때문입니다.
 
Q2. 호텔 빙수가 여전히 인기 있는 이유는?
A. ‘스몰 럭셔리’ 트렌드를 반영한 프리미엄 감성과 희소성 때문입니다.
 
Q3. 빙수 시장 규모는 얼마나 되나요?
A. 2020년 기준 5,000억 원을 돌파했으며, 매년 꾸준히 성장 중입니다.
 
Q4. 앞으로 빙수 트렌드는 어떻게 될까요?
A. 미니 사이즈, 배달 특화, 다양성 강화 등 맞춤형 빙수 전략이 더 강화될 전망입니다.
 
Q5. 컵빙수 판매가 알바생에게 힘든 이유는?
A. 토핑 종류가 많고 제작 공정이 복잡해 손이 많이 가기 때문입니다.
 

결론

역대급 더위와 소비 양극화 시대, 여름 디저트의 선택은 더욱 명확해졌습니다.
가성비를 앞세운 컵빙수는 MZ세대의 선택을 받았고, 프리미엄 호텔 빙수는 여전히 그 자리를 지키고 있습니다.
여러분은 어떤 빙수를 선택하시겠어요?
 

 
 
 

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